Hay algo tan reconfortante en empezar el día con un tazón de tus cereales favoritos.
Además, es una forma muy rápida de meter comida en la barriga si estás de un lado para otro por la mañana. Pero, ¿y si los cereales no te llenan tanto como esperabas?
Podrías probar a tomar los cereales con unos huevos o un batido, pero eso añade un montón de pasos adicionales a tu rutina matutina. Y puede que no tengas tiempo para ello.
¿Hay otras opciones que puedas probar para completar un poco más tu desayuno y quizá añadir algo más de sabor y diversión a tu bol?
¿Qué te parece la proteína en polvo? Es una forma rápida y fácil de aumentar el contenido proteico de cualquier comida, pero ¿puedes añadirla a tus cereales? ¿Se disolvería? ¿Y qué sabor tendría?
Entonces, ¿puedes poner proteína en polvo en los cereales? Por supuesto que sí. Es una forma estupenda de añadir contenido proteico y saciarte. Sólo tienes que mezclarlo primero con la leche para disolver el polvo y verterlo sobre los cereales para disfrutar. Hay muchas combinaciones de sabores que puedes probar.
Sigue leyendo para descubrir la mejor forma de mezclar proteína en polvo en los cereales y algunas de las mejores combinaciones de sabores que puedes probar.
Cómo mezclar proteína en polvo en los cereales
Añadir proteína en polvo a los cereales es una forma estupenda de aumentar el contenido proteico y asegurarte de que tomas un desayuno completo. La proteína ayuda a llenarte, así que cuando se mezcla con los cereales, tendrás una comida estupenda para empezar el día.
Sin embargo, si espolvoreas la proteína en polvo directamente sobre los cereales o intentas mezclarla en el bol cuando todo lo demás ya está dentro, puedes acabar con grumos de proteína en polvo sin disolver y un gran desorden. Nadie quiere empezar así el día.
Si quieres asegurarte de no acabar con grumos de proteína en polvo seca por todos los cereales cuando los mezcles, te conviene probar este truco.
Sólo tienes que seguir los pasos que se indican a continuación y podrás añadir un delicioso aporte extra de proteínas a tus cereales ¡como un profesional!
- Vierte los cereales en un bol grande y resérvalos.
- Mezcla 1/2 taza de leche con una cucharada de proteína en polvo en otro cuenco pequeño o taza.
- Bate la leche y la proteína en polvo hasta que el polvo se haya disuelto y no queden grumos.
- Vierte la mezcla de leche y proteína en polvo sobre los cereales y añade más leche si es necesario.
- ¡Disfruta de tu desayuno lleno de proteínas!
¿Qué sabores de proteína en polvo combinan mejor con los cereales?
Cuando se trata de mezclar proteína en polvo con cereales, los sabores que mejor saben dependen de tus papilas gustativas y del tipo de cereales que utilices.
Hay muchas combinaciones que pueden sonar raras al principio, pero que sabrán muy bien una vez que las pruebes.
Antes de empezar, asegúrate de que realmente te gusta el sabor de tu proteína en polvo tal como es.
Muchos polvos pueden endulzarse con estevia para mantener bajo el recuento de hidratos de carbono, así que si no te gusta este sabor, deberás buscar marcas que utilicen un edulcorante diferente.
Si no te gusta el sabor de tu proteína en polvo, es poco probable que añadirla a los cereales te haga cambiar de opinión. Así que tómate tu tiempo para encontrar una marca y unos sabores que realmente te gusten.
A partir de ahí, puedes empezar a combinar tus proteínas en polvo con todo tipo de cereales para encontrar tu combinación perfecta.
No tengas miedo de ser creativo con los sabores de tus proteínas en polvo y los cereales. ¡Podrías dar con algo realmente brillante!
Dicho esto, aquí tienes un par de sugerencias para empezar con tus combinaciones de proteína en polvo y cereales para el desayuno.
Quizá quieras empezar con una proteína en polvo sin sabor. La proteína en polvo sin sabor no debería interferir demasiado con el sabor de tus cereales y podría ser un buen punto de partida.
Puedes buscar una proteína en polvo sin sabor edulcorada si quieres ese toque de dulzor.
La proteína en polvo de vainilla es otro sabor básico, pero delicioso, para empezar. Como la vainilla complementa tantos sabores, no interferirá demasiado con la mayoría de los cereales que existen.
Algo un poco más sencillo, como Shreddies o Wheaties, se verá realzado por el sabor a vainilla.
Los cereales con un poco más de sabor, como algunos cereales de granola Kashi, Cinnamon Toast Crunch o cualquier otra cosa por el estilo, también combinarán bastante bien con la vainilla.
Muchos de estos cereales tienen perfiles de sabor que se complementan muy bien con la vainilla, así que es otra apuesta relativamente segura.
La proteína de chocolate en polvo combinaría muy bien con cereales no muy aromatizados, como Cheerios y similares, ya que es un sabor muy potente por sí solo.
Dicho esto, no conozco muchas cosas que no sepan mejor cuando se les añade chocolate, así que es otro sabor con el que puedes jugar. La proteína en polvo de mantequilla de cacahuete es un sabor que le gusta a mucha gente.
Sinceramente, creo que sabría muy bien con muchos cereales distintos, excepto quizá con los afrutados, aunque eso podría saber como un sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada para desayunar. Lo cual podría ser delicioso si te gusta.
También creo que la proteína de mantequilla de cacahuete en polvo sabría muy bien combinada con chocolate para hacer una proteína de mantequilla de cacahuete y chocolate en polvo superdecadente.
El chocolate y la mantequilla de cacahuete combinan a la perfección, y añadir una combinación de ambos a tus cereales me parece una idea estupenda.
Las proteínas en polvo con sabor a bayas pueden ser un poco más divisivas, ya que no a todo el mundo le gusta combinar fruta y chocolate, por ejemplo.
Dicho esto, añadir un poco de proteína en polvo con sabor a bayas a tus cereales podría ser una forma realmente interesante de cambiar las cosas.
Al mezclar tu proteína con sabor a bayas con leche, es casi como añadir leche de fresa a tus cereales.
Por tanto, antes de mezclar este producto, piensa en los tipos de sabores a los que te gusta añadir bayas. Los cereales normales serán un buen punto de partida, y luego quizá el chocolate.
Sin sabor, vainilla, chocolate, mantequilla de cacahuete y bayas son los sabores de proteína en polvo más comunes en el mercado, pero sin duda también puedes ser creativo con algunos sabores especiales.
Si tienes curiosidad por saber si tu proteína sabrá bien con tus cereales, haz una pequeña prueba en un bol para averiguarlo.
Y no tengas miedo de mezclar y combinar sabores de proteínas para conseguir una mezcla única y propia. Añadir proteínas en polvo a tus cereales es una forma superdivertida y sabrosa de saciarte y ser creativo al empezar el día.
¿Cuánta proteína en polvo debo mezclar con mis cereales?
Si buscas una buena proporción de cereales y proteína en polvo para tu comida matutina o para repostar después del entrenamiento, no busques más.
La mayoría de las proteínas en polvo vienen con un cacito que mide la cantidad adecuada para una ración. Ese cacito es el que deberás utilizar para esta combinación.
Normalmente, deberás combinar 1 cacito de tu proteína en polvo preferida con 1,5 ó 2 tazas de tus cereales favoritos. Esta combinación te proporcionará muchas proteínas y carbohidratos para alimentar tu día y saciarte.
¿Puedo añadir proteína en polvo a mis copos de avena?
Otra pregunta habitual es si la gente puede combinar su proteína en polvo con su tazón de avena. De hecho, esta combinación puede ser incluso más deliciosa que la de proteína en polvo y cereales, ya que la avena es un lienzo en blanco en cuanto a sabor.
Si añades proteínas a tus copos de avena, tendrás un desayuno increíblemente saciante y equilibrado. Y es superfácil de hacer. Todo lo que tienes que hacer es mezclar la harina de avena y la proteína en polvo. A continuación, añade agua/leche caliente y remueve bien.
La proteína en polvo debería disolverse fácilmente en el agua o la leche calientes y añadir una agradable textura cremosa a tu tazón de avena. Prácticamente cualquier sabor de proteína en polvo funcionará con la avena, ya que el sabor base es muy neutro.
Podrías hacer un delicioso bol de avena con proteínas de chocolate y mantequilla de cacahuete mezclando chocolate y proteína en polvo de mantequilla de cacahuete.
La vainilla con bayas sería otra combinación deliciosa. O, si eres purista, añade proteína en polvo sin sabor y cubre con sirope de arce.
Una vez que hayas mezclado tus proteínas en polvo, puedes añadir todos los deliciosos ingredientes que quieras para hacerlo aún más especial. Algunos de mis favoritos son
- Bayas frescas
- Rodajas de manzana o pera cortadas
- Nueces
- Almendras
- Semillas de cáñamo
- Coco rallado
- Chispas de chocolate
- Mango congelado
Te guste como te guste la avena, seguro que hay alguna proteína en polvo que puedas añadir a la mezcla para llevarla al siguiente nivel.
¡Hola! Me llamo Alex. Empecé este sitio web, sinceramente, porque alguien me dijo que no podía. Dijeron que no quedaba sitio en el mundo para “otro bloguero gastronómico”. Ahora bien, puede que no tenga el gusto más adquirido, y puede que no sea un chef profesional, pero eso no significa que no tenga algunas ideas y estrategias estupendas. Este sitio web está lleno de consejos fáciles y prácticos para congelar, recalentar, deshidratar o cualquier otra cosa que puedas hacer con la comida. Los artículos están escritos por expertos en alimentación, chefs, cocineros caseros y yo. ¡Tu amigo, Alex!
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