Los 9 mejores aderezos para la boba
La boba, también conocida como té de burbujas, es una bebida asiática que se ha hecho muy popular en todo el mundo. Con tantos locales de boba, es posible que te encuentres con numerosas combinaciones de té boba, con nuevos sabores y aderezos que aparecen con bastante frecuencia. Puede que te sientas abrumado por la […]
Cómo cocinar hamburguesas de pavo congeladas en el horno
Una de mis cosas favoritas para preparar la cena cuando he tenido un día largo es una hamburguesa de pavo congelada. A menudo tengo un paquete en el congelador preparado para estas ocasiones. Es una cena rápida y fácil que no requiere muchas manos, es sana y llena. Como vivo sola, cocino una hamburguesa pequeña […]
¿El té de burbujas es vegetariano y vegano?
El té de burbujas, también conocido como té boba, es una mezcla de cualquier base de té con perlas de tapioca o boba. El té boba está disponible en diversas variedades y las perlas de tapioca también pueden prepararse de diferentes maneras, pero si hablamos de indicaciones dietéticas, el té de burbujas puede ser tanto […]
¿A qué sabe la carne de hipopótamo?
Los hipopótamos son animales grandes y poderosos, pero de aspecto aparentemente benigno, y cuando se trata de su carne, ¡pueden ser todo un manjar! Aunque la carne de hipopótamo es escasa, debido a algunos factores que comentaremos en detalle a continuación, sigue considerándose una de las mejores carnes de caza exótica del mundo. Tiene un […]
¿Todos los bicarbonatos son iguales?
Mirar una receta y ver el bicarbonato de sodio en la lista de ingredientes suena bastante sencillo, pero luego entras en el pasillo de la panadería del supermercado y te encuentras con infinitas opciones de bicarbonato de sodio. ¿Todo el bicarbonato es igual? Técnicamente, todo el bicarbonato es igual, ya que es bicarbonato de sodio, […]
¿Cuántas tazas de leche hay en un galón?
Quedarse atascado a mitad de una receta sin la conversión correcta puede ser bastante frustrante. Para que estés preparado para tu próxima sesión de repostería en la cocina, primero debes conocer algunas conversiones básicas. ¿Cuántas tazas de leche hay en un galón? Hay 16 tazas de leche en un galón, y lo mismo ocurre con […]
Perrito de maíz
Cómo cocinar perritos de maíz congelados en una freidora de aire
Los perritos de maíz se sirven mejor fritos. Pero cuando te entra el antojo y quieres mantener las cosas sanas, ¿funcionarán los perritos de maíz fritos en una freidora de aire? Las freidoras de aire son estupendas para "freír" la comida mediante el calentamiento por convección, pero algunos creen que estas freidoras producen comidas de […]
Batido de leche
Cómo hacer un batido de caramelo
Un batido de caramelo espeso y cremoso es uno de los placeres culpables de la vida. Puede que no sea el capricho más saludable del mundo, pero a veces todos nos merecemos un buen capricho. Todos hemos probado un buen batido de caramelo en una cafetería o en un bar, pero ¿puedes recrearlo en casa? […]
Pechuga de pollo
Pollo cocido de un día para otro - Todo lo que debes saber
A todos nos ha pasado: nos apresuramos a poner la cena en la mesa después del trabajo, tiramos los platos en el fregadero y al día siguiente nos damos cuenta de que nos hemos dejado algo de comida fuera. ¿Pero qué pasa si has dejado el pollo cocinado fuera toda la noche, quizás después de […]
Mantequilla de anacardo vs. Mantequilla de almendra - ¿Cuál es la diferencia?
Cuando se trata de elegir el tipo de mantequilla que quieres utilizar en tu cocina, hay un montón de opciones diferentes. Puede ser un reto tomar una decisión a menos que conozcas un poco cada tipo de mantequilla que hay. A veces eliges una mantequilla por su sabor, mientras que otras veces la eliges por […]
Poblano Vs Serrano
Cuando se trata de pimientos picantes, hay todo un mundo por descubrir. Dos pimientos populares utilizados en la cocina mexicana que han llegado a Estados Unidos son el chile poblano y el chile serrano. Aunque puede que estés más familiarizado con el chile jalapeño, los pimientos serrano y poblano merecen un lugar en tu repetoire […]
Soppressata vs Salami - ¿Cuál es la diferencia?
La soppressata y el salami son algunos de los tipos de embutidos más consumidos en el mundo. Su presencia en sándwiches, guarniciones y otras deliciosas recetas está muy extendida y es querida por todas las edades. Estas dos lonchas de carne curada pueden comprarse en las tiendas y también pueden hacerse en casa, donde puedes […]
Cabeza de ajo vs. Dientes de ajo - ¿Cuál es la diferencia?
El ajo es el centro de muchas recetas saladas. Sin embargo, cuando se trata de cocinar en casa, mucha gente puede confundir entre bulbos y dientes de ajo. Algunas variedades de ajo están disponibles en diferentes formas y tamaños, lo que puede difuminar aún más la línea entre lo que se considera un bulbo de […]
Pollo Emperatriz vs General Tso - ¿Cuál es la diferencia?
Cuando se trata de elegir diferentes comidas de un menú, puede ser muy difícil saber lo que te va a gustar o no. Cuando se trata de comida china, algunas son muy similares, mientras que otras pueden parecer similares y ser muy diferentes. Hay muchas opciones entre las que elegir y las salsas se elaboran […]
Cómo Cortar Brownies – Los Mejores Consejos
¿Hay alguien a quien no le gusten los brownies? Pegajosos, con sabor a chocolate, este postre sabe bien independientemente de la forma que tenga. Y aunque puedes comer brownies cortados de forma desordenada, quieres que tengan un aspecto más presentable cuando los sirvas a tus invitados. Entonces, ¿cómo cortar los brownies? Para cortar los brownies […]
Naranja vs. Pomelo - ¿Cuál es la diferencia?
Cuando observas los distintos cítricos, la mayoría de ellos tienen claras diferencias que los hacen fácilmente identificables. Un limón no se parece a una lima y ninguno de ellos se parece a una naranja, ¿verdad? ¿Pero qué pasa cuando añades un pomelo a esta pequeña alineación? La naranja y el pomelo se parecen bastante cuando […]
¿Qué es el matcha azul? (¿Y cómo se compara con el Matcha verde?)
Si has estado en Instagram o en TikTok en los últimos dos años, te garantizo que has visto un vibrante café con leche azul hecho con matcha azul. Aunque el nombre puede sugerir que está relacionado con el matcha verde, en realidad son dos plantas diferentes. El matcha azul está de moda en el mundo […]
Tikka Masala
Pollo Vindaloo vs Tikka Masala - ¿Cuál es la diferencia?
Hay muy pocas cosas tan populares como el tikka masala. Esta receta tiene varias variaciones, pero su sabor sigue siendo icónico. Se puede decir que es el ejemplo perfecto de la cocina india, ya que incluye muchas especias asiáticas populares. Por otra parte, el pollo vindaloo es un plato igualmente apreciado en todo el mundo. […]