Recetas de cocina
Guias
¿A qué sabe el agua de rosas?
En este artículo veremos a qué sabe exactamente el agua de rosas. Si tenías ganas de probar este ingrediente, ¡sigue leyendo!
Lámina de aluminio frente a lámina de acero inoxidable - Cómo elegir
Si eres un panadero casero que busca la bandeja de hornear de sus sueños pero no puede decidirse entre el aluminio o el acero inoxidable, estamos aquí para ayudarle.
Los mejores aglutinantes veganos
¿Necesitas un aglutinante para tu receta, pero no comes huevos? Aquí tienes una guía completa de los mejores aglutinantes veganos para todas las preferencias dietéticas.
Los mejores sustitutos de la sartén
Esta práctica guía explica qué utensilios de cocina sustituyen mejor a una sartén para asar en caso de apuro y explica cuál es la mejor forma de utilizarlos para asar.
Sartén francesa vs sartén - ¿Cuál es la diferencia?
En este artículo, hablaremos de las diferencias entre una sartén francesa y una sartén para freír, y explicaremos cuál es la mejor para cada tarea.
Palas de pizza de metal o de madera: ¿cuál es la diferencia?
En esta miniguía hablaremos de las diferencias entre las cáscaras de pizza de metal y de madera, y de por qué son importantes para tu pizza.
Azúcar sin refinar - La guía definitiva
Si estás dispuesto a experimentar con tus dulces y buscas azúcar sin refinar, este artículo es para ti.
Cacerola vs Salsera - ¿Cuál es la diferencia?
En esta guía te explicaremos las diferencias entre una cacerola y un saucier y te diremos por qué son importantes en tu cocina.
Las 7 mejores setas para pasta
Las mejores setas para pasta aguantan bien la cocción y suelen ofrecer fuertes sabores umami. Entonces, ¿qué setas son ésas? ¡Lee esta guía para averiguarlo!
Olla a presión vs Olla de cocción lenta - Las diferencias
¿Cuál es la diferencia entre una olla a presión y una olla lenta? Te invitamos a consultar la guía definitiva sobre ollas a presión y ollas de cocción lenta.
¿Se puede poner proteína en polvo en los cereales?
En este artículo, hablaremos de si es efectivo o no poner proteína en polvo en los cereales, qué tipos de sabores pueden mezclarse bien y mucho más.
Cómo utilizar un batidor de Matcha
En este artículo, veremos cómo utilizar un batidor de matcha. Si eres un gran aficionado a tomar matcha, ¡sigue leyendo!
Postres y repostería
Consejos de cocina
Cómo liofilizar patatas (y a qué saben)
En este artículo veremos cómo liofilizar patatas. ¡Sigue leyendo para aprender a preparar estos deliciosos aperitivos!
¿A qué sabe el papel de arroz?
En este artículo exploraremos a qué sabe el papel de arroz, cómo se comparan las distintas variedades y cómo debe cocinarse.
Cómo hacer fresas confitadas sin jarabe de maíz
En este artículo veremos cómo hacer fresas confitadas sin utilizar jarabe de maíz.
¿Cuánto dura el curry en la nevera?
En este artículo veremos cuánto dura el curry en el frigorífico. Si tienes restos de curry, ¡sigue leyendo!
15 Los mejores sabores para cupcakes de boda
Tu boda será el acontecimiento más delicioso del año con nuestra selección de los 15 mejores sabores de magdalenas para bodas.
Los 5 mejores quesos para hacer tartas de queso
En este artículo, hablaremos de cómo elegir el mejor queso para tu receta de tarta de queso, sugeriremos algunos de nuestros favoritos y mucho más.
Los mejores condimentos para el ramen
Si te encanta el ramen pero quieres llevar el tuyo al siguiente nivel, estamos aquí para ayudarte a encontrar los mejores condimentos para ramen.
¿Caduca el polvo de matcha?
Esta útil guía explica si el polvo de matcha puede caducar, cómo saber si está pasado de fecha y cómo almacenarlo adecuadamente.
¿Se puede utilizar leche evaporada en el café?
Esta práctica guía explica cómo disfrutar de la leche evaporada en el café y repasa algunas marcas estupendas de leche evaporada.
Los 7 mejores sustitutos de la leche en el café
¿Cuál es el mejor sustituto de la leche en el café? Hemos encontrado las alternativas a la leche para el café más cremosas y saludables que puedes disfrutar cada mañana.
Manchas negras en los boniatos - ¿Qué significa?
Si eres nuevo en el mundo de los boniatos y has observado unas extrañas manchas negras en los tuyos, estamos aquí para responder a tus preguntas.
Los mejores sustitutos de las avellanas
Esta guía definitiva de alternativas a la avellana explica qué sustituto es mejor para los distintos usos de la avellana en las recetas.
Diferencias entre alimentos
Bollito vs Galleta - ¿Cuál es la diferencia?
¿Te has preguntado alguna vez cuáles son las verdaderas diferencias entre bollos y galletas? En este artículo te contamos todo eso y mucho más.
Mei Fun Vs Chow Fun
En este artículo, hablaremos de las diferencias entre el mei fun y el chow fun, ¡para que puedas decidir cuál probar!
Flapjacks vs Tortitas: ¿cuál es la diferencia?
Si has estado llamando "flapjacks" a las tortitas toda tu vida hasta que fuiste al Reino Unido y te sorprendieron con tu pedido, podemos explicártelo.
Daikon vs Rábano - ¿Cuál es la diferencia?
En este artículo, compararemos y contrastaremos los rábanos daikon con los rábanos rojos y explicaremos sus diferencias.
Vinagre de Arroz Vs. Mirin - ¿Cuál es la Diferencia?
En esta guía, te explicaremos todas las diferencias entre el vinagre de arroz y el mirin para que puedas decidir cuál se adapta mejor a tu receta.
Guisantes de azúcar vs. Edamame - ¿Cuál es la diferencia?
Los guisantes de azúcar y el edamame son deliciosos, pero ¿cuál es la diferencia entre ellos? Lee esta guía para conocer estas verduras únicas.
Papel de Carnicero vs Papel de Congelador - La Guía Definitiva
¿Cuál es la diferencia entre el papel de carnicero y el papel de congelador? Averigua cuál debes utilizar en esta guía definitiva sobre el papel de carnicero y el papel de congelador.
Mantequilla de almendras Vs Pasta de almendras - Las diferencias
¿Te preguntas cuál es la diferencia entre la mantequilla de almendras y la pasta de almendras? Descubre en qué se diferencian la mantequilla de almendras y la pasta de almendras y por qué es importante saberlo.
Vaporizador de leche vs Espumador de leche - Cómo distinguirlos
Esta práctica guía explica las diferencias entre un vaporizador de leche y un espumador de leche, así como algunas sugerencias para elegir el que mejor se adapte a tu uso.
Garam Masala vs Tikka Masala - Las diferencias
El garam masala es una mezcla de especias que se utiliza principalmente como combinación de especias de acabado y como complemento de sabores en otras recetas. El tikka masala, en cambio, se refiere a un plato específico que suele utilizar especias garam masala en combinación con otros sabores y una base de salsa de tomate.
Arroz salvaje vs. arroz basmati - ¿Cuál es la diferencia?
Además de tener diferentes colores y textura, siendo el arroz salvaje más multicolor y masticable, una de las principales diferencias es que el arroz salvaje crece en el agua, mientras que el arroz basmati se cultiva en la tierra.
Manteca vs manteca de cerdo - ¿Cuál es la diferencia?
En este artículo, te guiaremos a través de las diferencias entre manteca y manteca de cerdo para que puedas decidir cuál se adapta mejor a tus necesidades.