¿Se puede calentar el papel de cera en el microondas?

por

¿Se puede usar papel encerado para microondas?

El microondas es muy práctico para recalentar alimentos e incluso para cocinar algunos. Si sabes utilizar correctamente los ajustes de tu microondas, puedes hacer muchas cosas diferentes. Por supuesto, también debes conocer los protocolos de seguridad para no derretir nada ni provocar un peligro de incendio. 

La mayoría de nosotros sabemos que no se puede calentar en el microondas nada que tenga metal, pero hay otros materiales que también debes tener en cuenta para evitar cualquier tipo de problema. El hecho de que no explote o eche chispas en el microondas no significa que sea siempre una buena idea. 

¿Se puede meter en el microondas el papel encerado? El papel encerado es un recurso valioso. A menudo lo utilizamos para guardar las sobras o para forrar sartenes. El caso es que eso significa que está sobre o dentro de nuestros platos cuando intentamos calentarlos en el microondas. La buena noticia es que se considera seguro para el microondas. 

En esta guía, compartiremos contigo información valiosa sobre cómo meter en el microondas el papel encerado. Aunque se considera seguro, creemos que es importante que tengas todos los detalles e incluso algunos consejos para usar el papel de cera cuando se calienta en el microondas. 

Quédate con nosotros para aprender sobre el papel encerado para microondas y mucho más. 

¿Se puede usar el papel encerado en el microondas? – Una guía completa

A primera vista, puede que mires el papel encerado y pienses ¡oh, está bien! Al fin y al cabo, no hay metal en el papel encerado, ¿verdad? Pero entonces quizá empieces a cuestionarte si es realmente seguro o no. ¿Y si el papel encerado es como la espuma de poliestireno y puede contaminar nuestra comida? 

¿Se derrite el papel de cera? ¿Es realmente seguro? Pero no te preocupes, tenemos toda la información que necesitas saber antes de pulsar el botón de inicio de tu microondas. 

El USDA nos dice que el papel encerado debería ser seguro para el microondas. ¡Esto es una buena noticia!

Además, mencionan que las envolturas de plástico, el papel pergamino, las toallas de papel aptas para microondas y las bolsas de cocina también deberían ser seguros. Tienen una declaración de no permitir que el envoltorio de plástico toque la comida en el microondas, lo cual es una adición interesante. 

Esto es tranquilizador. Si el USDA nos ha dado luz verde, podemos confiar en esa información. Sin embargo, hay que saber más cosas que pueden serte útiles. 

Si no estás seguro de lo que compone el papel de cera, hagamos un rápido repaso. El papel de cera es un papel fino que tiene una capa de parafina recubierta. El producto papel de cera es tal como su nombre indica. 

El papel de cera se utiliza a menudo para cubrir superficies antiadherentes o para colocar o incluso preparar productos horneados. Mucha gente utiliza el papel de cera para almacenar, por ejemplo, para envolver dulce de leche, queso u otro alimento y guardarlo. 

No hay que confundir el papel de cera con el papel de pergamino. Hay dos tipos diferentes de papel y sus capacidades son distintas. Por ejemplo, el papel pergamino tiene un revestimiento de silicona en lugar de cera de parafina. 

La gran diferencia entre ambos a la hora de cocinar es que el papel de cera puede derretirse o incluso incendiarse si se utiliza a temperaturas extremas.

Pero no te preocupes, el papel de cera puede utilizarse en el microondas sin estos riesgos. El papel encerado no es apto para el horno por estos motivos. 

¿Para qué se utiliza el papel encerado?

Algunas personas no utilizarán nunca el papel de cera en su cocina, ¡y no pasa nada!

Sin embargo, si cocinas u horneas mucho en casa, debes abastecer tu despensa con elementos esenciales como el papel de aluminio, las bolsas o recipientes de alta resistencia, el papel pergamino y el papel encerado. Todos ellos desempeñan un papel esencial en diversos usos. 

El papel de cera y el papel pergamino son muy similares en cuanto a su aspecto y diseño general, pero tienen sus diferencias. No estamos aquí para hablar del papel pergamino, pero queremos que puedas distinguir entre ambos. 

El papel de cera está recubierto de cera, de ahí el término papel de cera. Esta cera suele ser de parafina, pero puede ser de soja. El papel de cera está pensado principalmente para cubrir las encimeras y los espacios de trabajo antes de trabajar con masas y productos de repostería. 

Básicamente, el papel encerado ayuda a limpiar después de esparcir harina y masa por todo el lugar. Además, el papel encerado se utiliza a menudo para almacenar alimentos. Puedes envolver los artículos en papel encerado o en capas separadas. 

El papel encerado es realmente mejor para usos en frío y para almacenar o preparar alimentos. Es seguro para usar en el microondas, pero no en el horno. 

¿Se puede calentar el papel de cera?

Hemos mencionado antes que el papel encerado puede utilizarse en el microondas. Esto es cierto. Es seguro y eficaz en el microondas, siempre que no lo hagas durante periodos de tiempo extremos.

De hecho, en el microondas, el papel encerado puede ser una herramienta muy útil para cocer al vapor verduras y pescado. 

La capa de papel encerado es segura, no daña los alimentos y, para cosas como la cocción al vapor, puede ayudar a perfeccionar el proceso. El papel encerado también puede ser útil en el microondas para evitar el desorden de las salpicaduras y cosas así. 

Puedes utilizar papel encerado en el microondas. Es seguro y, en definitiva, inofensivo. Calentar el papel encerado de esta manera no causará ningún problema ni derretirá tu papel encerado. Está diseñado principalmente para su uso en frío, pero hay algunas excepciones menores. 

Ya lo hemos mencionado antes, pero ya que estamos hablando de calentar el papel encerado, nunca debes utilizarlo en el horno. La temperatura del horno es lo suficientemente caliente como para que el papel encerado pueda derretirse o incluso incendiarse.  

¿A qué temperatura se derrite el papel encerado?

El papel de cera puede derretirse. Ese es el principal riesgo asociado al uso de papel encerado cuando se calientan objetos con él. 

Aunque probablemente no tengas que preocuparte de que el papel de cera se derrita cuando lo uses en el microondas, es pertinente conocer esta información para estar seguro.

Las temperaturas permitidas para su uso son una de las cosas importantes que debes tener en cuenta a la hora de elegir si debes utilizar papel pergamino o papel encerado. 

También hay usuarios que te dirán que el papel encerado puede introducirse en el horno si ninguna parte del papel queda expuesta al calor. Si estás dispuesto a correr este riesgo o no, depende de ti. 

Si se expone al calor directo, la cera se derretirá y podría absorber la comida, por lo que el propósito de su uso quedará anulado. Además, ya no tendrás un material antiadherente entre la sartén y la comida. 

¿Recuerdas que hemos mencionado que la cera se derrite? Este es el verdadero problema de seguridad de exponer el papel de cera al calor. No sólo la cera derretida será un problema, sino que el papel bajo la capa de cera queda expuesto al calor y ahí es donde podría producirse un riesgo de incendio. 

La temperatura del punto de fusión del papel de cera puede variar ligeramente, pero el punto medio de fusión de la cera utilizada en el papel es de unos 200 grados Fahrenheit. No es probable que el microondas aplique un calor directo tan alto al papel. 

Sin embargo, deberás tener en cuenta estas cifras si estás pensando en utilizar el papel encerado en el horno o incluso en el horno tostador. 

Conclusión

En definitiva, lo que deberías obtener de esta información es que el papel encerado se puede meter en el microondas. Te recomendamos que prestes atención a la duración de la cocción en el microondas, pero en general es seguro. 

Nunca querrás utilizar el papel encerado en el horno o en el horno tostador, ya que no es seguro para el calor extremo que soportaría en estos entornos.

Ten en cuenta que el papel encerado se diseñó para su uso en frío y a temperatura ambiente.

Hay otras opciones si necesitas trabajar con el horno o con superficies supercalientes de cualquier tipo. 

Preguntas relacionadas

Esperamos que esta guía para saber si puedes o no utilizar el papel encerado en el microondas sea un recurso valioso que comparta todos los consejos e información que necesitas. 

Te invitamos a que te tomes un momento y revises nuestra sección de preguntas y respuestas para obtener más detalles. 

¿Se derrite el papel encerado en el microondas?

Es poco probable que el papel encerado se derrita en el microondas. De hecho, puede ser una gran opción para cocinar al vapor el pescado o las verduras, así como para cubrir cosas que tienen tendencia a burbujear o salpicar.

Piensa en el papel de cera como una forma de prevenir el desorden tanto en la preparación como en el microondas. Puedes utilizarlo en el microondas, pero no se recomienda utilizarlo en ninguna otra fuente de calor. 

¿Es el papel de cera lo mismo que el papel de hornear?

La respuesta es no. Aunque parecen similares en apariencia, el papel para hornear está diseñado para ser utilizado con calor. Tiene un revestimiento de silicona en lugar de un revestimiento de cera. El papel para hornear es más parecido al papel de pergamino.

Alex Couto

¡Hola! Me llamo Alex. Empecé este sitio web, sinceramente, porque alguien me dijo que no podía. Dijeron que no quedaba sitio en el mundo para “otro bloguero gastronómico”. Ahora bien, puede que no tenga el gusto más adquirido, y puede que no sea un chef profesional, pero eso no significa que no tenga algunas ideas y estrategias estupendas. Este sitio web está lleno de consejos fáciles y prácticos para congelar, recalentar, deshidratar o cualquier otra cosa que puedas hacer con la comida. Los artículos están escritos por expertos en alimentación, chefs, cocineros caseros y yo. ¡Tu amigo, Alex!

Entradas relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos Ver más

  • Responsable: Solococinar.
  • Finalidad:  Moderar los comentarios.
  • Legitimación:  Por consentimiento del interesado.
  • Destinatarios y encargados de tratamiento:  No se ceden o comunican datos a terceros para prestar este servicio. El Titular ha contratado los servicios de alojamiento web a Hetzner que actúa como encargado de tratamiento.
  • Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional: Puede consultar la información detallada en la Política de Privacidad.