¿Se pueden recalentar las tostadas francesas? – La mejor manera

Las tostadas francesas son una comida de desayuno que gusta a todo el mundo, y si has hecho demasiadas tostadas francesas para desayunar, o si quieres planificar la comida y hacer alguna rebanada extra para asegurarte de que los futuros desayunos sean fáciles, las tostadas francesas se pueden congelar fácilmente.

Sin embargo, cuando llega el momento de comer las tostadas francesas sobrantes, ¿las comes frías o las recalientas?

¿Se pueden recalentar las tostadas francesas? Sí, las tostadas francesas se pueden recalentar muy fácilmente. Puedes elegir entre varias opciones para recalentar las tostadas francesas, pero no todas dan los mismos resultados. Entre el horno, la cocina, el microondas y el horno tostador o la tostadora, el horno tendrá los mejores resultados, siendo el microondas el último de la lista.

Sigue leyendo para conocer la mejor manera de recalentar las tostadas francesas. Te contaremos todos los secretos para recalentar las mejores tostadas francesas de tu vida.

Cómo recalentar las tostadas francesas

Las tostadas francesas tienen una capacidad asombrosa: cuando se recalientan, saben casi, si no igual, deliciosas que cuando se cocinaron por primera vez.

Hay algunas opciones diferentes, como el horno, la estufa, el horno tostador y el microondas. Como hemos dicho antes, el horno es la mejor opción y el microondas la menos deseable.

Recalentar las torrijas en el horno

El método del horno es una gran opción, ya que puedes calentar raciones familiares de tostadas francesas de una sola vez. Para utilizar el método del horno, debes cubrir una bandeja para hornear con spray de cocina, y luego colocar las rebanadas de tostadas francesas de manera uniforme.

Recuerda dejar un espacio de ½ pulgada entre cada rebanada de tostada francesa. Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit.

Coloca la bandeja de horno con las tostadas francesas en el horno precalentado y asegúrate de vigilar las tostadas cuidadosamente mientras se recalientan. Dale la vuelta a las tostadas después de unos 4 minutos, para que queden crujientes por ambos lados.

Puedes recalentar las tostadas francesas congeladas directamente en el horno, pero tardarán unos minutos más que las refrigeradas.

El movimiento del aire en el horno permite que las torrijas se calienten de forma uniforme en toda su superficie, pero con una capa crujiente.

Ventajas de usar el horno

El horno ofrece, sin duda, el calentamiento más uniforme en toda la superficie, pero permite que las torrijas permanezcan húmedas por dentro y crujientes por fuera. Puedes recalentar una gran cantidad de torrijas de una sola vez utilizando el horno.

Contras del uso del horno

El único inconveniente de usar el horno es que tienes que esperar a que se precaliente antes de meter las torrijas. Cuando tienes mucha hambre, esta espera puede parecerte eterna.

Recalentar las torrijas en la cocina

Utilizar la estufa es una buena opción, ya que probablemente es la forma en que cocinaste tus tostadas francesas en primer lugar.

En primer lugar, tienes que calentar una sartén o plancha de cocina a fuego medio y cubrirla rápidamente con spray de cocina. Coloca las tostadas francesas en la sartén y vigílalas de cerca.

Las tostadas francesas se calentarán rápidamente, sólo tardarán un minuto más o menos en calentarse por cada lado. Una vez que las tostadas francesas se hayan calentado bien y vuelvan a estar crujientes, retíralas del fuego.

Ventajas de usar la estufa

La estufa es una opción relativamente rápida para recalentar las tostadas francesas, aparte de tener que esperar a que se caliente la sartén.

Si las tostadas francesas están un poco empapadas, también puedes volver a ponerlas crujientes derritiendo un poco de mantequilla en la sartén y calentándola a mayor temperatura.

Contras de usar la sartén

Si la sartén está demasiado caliente, y dejas las torrijas encendidas aunque sea un minuto de más, pueden quemarse y secarse y no ser tan comestibles como esperabas.

Recalentar las torrijas en el horno tostador o en la tostadora

Utilizar una tostadora o un horno tostador es realmente fácil y rápido a la hora de recalentar las tostadas francesas. Para usar un horno tostador, puedes colocarlas en la bandeja del horno tostador y dejarlas allí hasta que se calienten y estén crujientes.

Si las tostadas francesas son firmes y no se desmenuzan, pueden colocarse en una tostadora normal. Sólo tienes que ponerla en una posición más baja para no quemar las torrijas.

También debes limpiar la bandeja del tostador una vez recalentadas las tostadas francesas, ya que las migas azucaradas podrían provocar humo cuando se vuelva a utilizar el tostador.

Ventajas de utilizar un horno tostador o una tostadora

Una tostadora o un horno tostador permiten obtener resultados rápidos, y puedes controlar bien el tiempo que se deja la tostada en la tostadora o el horno tostador. El resultado será una tostada francesa crujiente y deliciosa.

Contras de usar un horno tostador o una tostadora

Aunque puedes controlar el tiempo que dejas las tostadas francesas dentro de la tostadora o del horno tostador, si las dejas incluso un minuto de más, las tostadas francesas pueden quemarse y arruinarse.

Las migas azucaradas de las torrijas que se quedan en el tostador pueden provocar humo si no se limpian.

Recalentar las torrijas en el microondas

El microondas es un regalo para los que quieren recalentar rápidamente la comida. Las tostadas francesas pueden recalentarse en el microondas directamente desde el frigorífico o el congelador.

Coloca la rebanada de tostada francesa en el microondas y pon una toalla de papel húmeda sobre la tostada francesa.

Caliéntala en sesiones cortas de 15 o 20 segundos, comprobando después de cada recalentamiento. Cuando las torrijas estén calientes, tira el papel de cocina y ¡disfruta!

Ventajas de usar el microondas

El microondas es la forma más rápida de recalentar las torrijas, y prácticamente todo lo demás. No es necesario precalentar y las torrijas necesitan menos de un minuto para recalentarse.

Contras de usar el microondas

Existe el riesgo de que las torrijas se sequen en el microondas.

Tienes que utilizar una toalla de papel húmeda para evitar la pérdida de humedad, que podría hacer que las torrijas se secaran, o la condensación, que podría hacer que las torrijas se empaparan.

Cómo congelar las tostadas francesas

Congelar tostadas francesas es bastante fácil. Si quieres planificar el desayuno para las próximas semanas, lo mejor es cocinar las tostadas francesas en el horno.

Esto te permite cocinar unos cuantos trozos a la vez, en lugar de tener que estar sobre una sartén caliente cocinando las tostadas una a una. Cuando las tostadas francesas estén cocidas, déjalas enfriar sobre una rejilla.

Cuando las tostadas francesas se hayan enfriado, coloca una pieza hacia abajo y cubre la parte superior con un trozo de papel encerado cortado.

Apila las tostadas francesas, alternando entre una rebanada de la tostada y trozos de papel encerado. Envuelve las torrijas en papel de aluminio resistente para protegerlas en el congelador. También puedes colocar la pila de tostadas francesas en bolsas de congelación resistentes que se puedan cerrar herméticamente.

Aunque puedes optar por utilizar un recipiente de plástico para el congelador, es posible que no quepan demasiadas rebanadas y que ocupe demasiado espacio en el congelador.

Asegúrate de que el recipiente de almacenamiento en el que se colocan las torrijas, ya sea papel de aluminio, una bolsa de plástico o un recipiente, esté bien cerrado.

No debe haber humedad ni aire adicional que pueda entrar en el recipiente, y las torrijas deben estar protegidas para que no cojan ningún olor de otros alimentos del congelador.

Para obtener los mejores resultados, las tostadas francesas deben consumirse en los 2 meses siguientes a su congelación.

Preguntas relacionadas

¿Se puede congelar la mezcla de tostadas francesas?

Puedes congelar las tostadas francesas, una vez que el pan se haya empapado en la masa, y antes de cocinarlas.

Coloca las tostadas empapadas en una bandeja de horno untada con mantequilla o grasa, y congélalas primero durante 45 minutos.

Una vez congeladas las rebanadas, puedes transferirlas a un recipiente apto para el congelador. Es mejor congelar primero el pan tostado para evitar que las rebanadas se peguen al congelarse.

De este modo, puedes sacar un trozo cada vez, o el número de rebanadas que necesites, en lugar de descongelar todo el lote.

¿Cómo se descongelan las torrijas?

La mayoría de los métodos para recalentar las tostadas francesas permiten recalentar las rebanadas desde su congelación. Sin embargo, si utilizas la sartén o la tostadora, debes descongelar las torrijas antes.

La forma más segura de hacerlo es dejar las tostadas francesas en el frigorífico durante toda la noche, para que se asienten de forma segura y se descongelen, sin exponerlas a temperaturas más altas que puedan provocar la proliferación de bacterias.

Recalentar las tostadas francesas

Si tus mañanas suelen ser muy ajetreadas y apresuradas, las tostadas francesas pueden ser una gran opción para prepararlas con antelación y congelarlas, para cuando necesites un desayuno rápido. Las tostadas francesas se congelan muy bien y pueden recalentarse fácilmente para recuperar su sabor original.

Puedes elegir recalentar las tostadas francesas de varias maneras, en el horno, en la cocina, en el microondas o utilizando una tostadora o un horno de pan.

Date un capricho en esas mañanas ajetreadas, o guarda unas tostadas francesas para un perezoso desayuno dominical, y haz algunas de más para congelarlas y recalentarlas para cuando necesites unas deliciosas tostadas francesas.