Cómo recalentar una tortilla (la mejor manera)

Las tortillas son una comida estupenda a cualquier hora del día. Pueden ser perfectas para el desayuno, la comida o la cena. Con una mezcla de huevos, carne, verduras, queso y, bueno, lo que quieras en realidad. 

Disfrutar de tu tortilla es simplemente un arte, y hacerlas también puede ser todo un arte. El caso es que las tortillas llenan mucho porque tienen mucho dentro.

O bien haces demasiadas tortillas y terminas con sobras, o no puedes terminar la tuya porque tiene muchas cosas ricas dentro. 

¿Qué haces con las tortillas que te sobran? ¿Puedes recalentarlas y, si lo haces, sabrán muy bien?

Puedes hornear o recalentar tu tortilla en el horno, pero la forma más fácil de recalentar tu tortilla es simplemente usando el microondas.

Compartiremos contigo consejos para cada método, pero debes saber que nuestra recomendación es recalentar en el microondas. Es el proceso de recalentamiento más sencillo y proporciona grandes resultados. 

Esperamos que sigas leyendo para aprender todo lo que necesitas saber sobre cómo guardar la tortilla y cómo recalentarla. 

Cómo guardar y recalentar deliciosas tortillas

Las tortillas son una comida sencilla de hacer. Son muy versátiles y puedes hacerlas como quieras. Sinceramente, puedes añadirles tanto o tan poco como quieras y puedes cambiarlas cada vez que las hagas. 

Si te gustan los huevos sin nada, puedes hacer una tortilla sólo con huevos batidos, sazonados a tu gusto.

Eso es lo bueno de las tortillas, que se pueden hacer como tú quieras, y además son sencillas de hacer. 

Algunos de los ingredientes más comunes que se añaden a las tortillas son cosas como el queso, el cebollino, las setas, la cebolla y la carne. Puedes añadir alguno o todos los anteriores o puedes cambiarlo completamente por algo más a tu gusto. 

Aunque una tortilla no parezca una gran comida, puede llenar mucho cuando se combinan en ella todos los ingredientes y aderezos. Es muy fácil que te sobren tortillas cuando las pides o las haces. 

Además, puedes hacer una gran tanda de tortillas y luego congelar algunas para calentarlas cuando necesites una opción de comida rápida o sencilla.

Se congelan bien y son relativamente sencillas de recalentar cuando quieras terminarlas. 

Siempre parece un desperdicio tener que tirar las sobras, y puede parecerte que recalentar una tortilla no funcionaría muy bien, pero estamos aquí para decirte que realmente funciona.

Así que la próxima vez que te sobren tortillas, considera la posibilidad de guardarlas para más tarde y probar estos consejos de recalentamiento y almacenamiento que te ofrecemos. 

Empecemos hablando de algunos de los diversos pros y contras que puedes experimentar cuando guardas y recalientas tus tortillas. Esto te proporcionará las expectativas básicas y las cosas a las que potencialmente debes prestar atención o tener en cuenta. 

Las ventajas de recalentar tortillas

• No tienes que desperdiciar ni tirar las tortillas sobrantes
• Puedes crear una opción de comida sencilla para preparar antes de tiempo
• Recalentar es increíblemente sencillo
• El sabor será igual de bueno en tu tortilla recalentada
• Disfruta de la tortilla que te ha sobrado o coge una tortilla precocinada para cualquier día y cualquier comida

Los contras de recalentar tortillas

• La tortilla puede partirse al recalentarla
• Los huevos retienen la humedad, así que sigue los consejos al recalentarlos
• Recalentar una tortilla no es complicado, pero hay que seguir algunos consejos específicos para obtener los mejores resultados
• No congeles durante más tiempo del recomendado, ya que podrías sufrir quemaduras por congelación

Recalentar una tortilla no es un proceso complicado y tampoco requiere mucho tiempo. No tienes que dejar pasar el tiempo de descongelación si sacas una tortilla del congelador para recalentarla. 

Ahora que hemos cubierto algunas informaciones básicas sobre el funcionamiento de la casa, podemos proceder a hablar de la metodología específica de cómo refrigerar y congelar tus tortillas, así como del proceso para recalentarlas. ¡Esperamos que estés preparado! 

Una amplia guía para recalentar tortillas

Las tortillas son una gran opción para cualquier comida y adivina qué, se congelan y recalientan muy bien. La vida es muy ajetreada y siempre buscamos opciones que puedan simplificar la vida de cualquier manera. 

Si no has mirado de congelar comidas con antelación para tener cosas sencillas que sacar cuando necesites una solución rápida, seguro que te estás perdiendo algo.

Las tortillas no son una excepción a esta afirmación. Hacer una tortilla es bastante sencillo y guardarla para recalentarla más tarde es tan simple que resulta difícil de creer. 

No tienes que preocuparte de poner en peligro el sabor o la textura, haz tus tortillas como te gusten y ya están listas. No perderás la textura ni el sabor. ¡Tu tortilla seguirá estando deliciosa!

Cómo guardar la tortilla

Si vas a tener tortillas para recalentar, debemos hablar de las formas adecuadas de conservar y almacenar tus tortillas. De nuevo, se trata de un proceso sencillo. No hay que enfrentarse a ningún método de almacenamiento difícil. 

Es importante fechar tus tortillas cuando las guardes y ser consciente del tiempo que llevan almacenadas para que tengan la mejor frescura y sabor cuando las recalientes. 

Estamos seguros de que tu horario y tus papilas gustativas te lo agradecerán cuando sigas estos consejos y disfrutes de esas tortillas más adelante. 

1. Guarda las tortillas en el frigorífico sólo durante unos 3-4 días. Las tortillas deben estar bien envueltas o selladas en un recipiente o bolsa hermética. La clave para almacenarlas es asegurarse de que están bien cerradas en cualquier formato de almacenamiento que utilices.
2. Guarda las tortillas en el congelador hasta 4 meses. Tendrán un sabor más fresco si se utilizan antes de 2 meses. 
3. Para guardarlas en el congelador, envuélvelas bien o colócalas en bolsas de congelación o en un recipiente hermético. 

Es así de sencillo. Como ya hemos dicho, el aspecto más importante de la conservación de la tortilla es asegurarse de que es hermética. Las bolsas de congelación son una gran opción para guardarlas en el frigorífico o en el congelador. 

Aunque envolver las tortillas en papel de plástico es una opción viable, te recomendamos que también las coloques en un recipiente hermético o en una bolsa de congelación si utilizas este método. Esto es para asegurarte de que realmente están bien selladas para conservar el sabor. 

Recalentar la tortilla

Si aún no te ha sorprendido lo sencillo que es guardar y recalentar una tortilla, espera a terminar de leer la información. Los pasos que proporcionamos para recalentar la tortilla son tan sencillos que cualquiera puede hacerlo. 

Estamos seguros de que has oído hablar de comprar tortillas congeladas ya hechas. Suelen estar disponibles en los artículos de desayuno congelados de los supermercados y tiendas de comestibles.

La ventaja de hacerlas tú mismo y recalentarlas es que sabes que están hechas con la calidad que prefieres y con los ingredientes que eliges. 

No parpadees ahora o podrías perderte las instrucciones de recalentamiento. Sí, ¡son así de sencillas! Podrás agradecérnoslo después cuando las pongas a prueba. A continuación compartiremos las instrucciones para recalentarla en el microondas, en el horno o en la cocina. 

1. Microondas – Envuelve la tortilla en una toalla de papel y colócala en un plato apto para microondas. Caliéntala en el microondas durante 1-2 minutos, dependiendo de si la tortilla está congelada o no. Es posible que quieras darle la vuelta a la tortilla a mitad del calentamiento.
   Si la tortilla no está del todo caliente, caliéntala durante 30 segundos más. 
2. Horno – Enciende el horno a 350 grados. Coloca la tortilla en una bandeja para hornear (estas de Amazon son mis favoritas) y hornea durante unos 10 minutos o hasta que esté bien caliente. Puedes darle la vuelta a la tortilla a mitad de camino para que se caliente de forma uniforme. 
3. En la estufa: también puedes calentar la tortilla en una sartén. Calienta la sartén y echa la tortilla. Calienta unos 2 minutos por cada lado en la sartén. Puedes añadir mantequilla a la sartén si lo deseas, pero la tortilla tendrá su propia humedad. 

Nuestro método recomendado para recalentarla es en el microondas. Es sencillo y fácil y tu tortilla saldrá muy bien. No tendrás que preocuparte por una tortilla empapada ni poner en peligro ninguno de los deliciosos sabores de tu tortilla. 

Si prestas atención a los pequeños detalles, tu tortilla se conservará y recalentará perfectamente y quedarás impresionado con los resultados. 

¿Cómo se hacen las tortillas?

Las tortillas son bastante sencillas de crear. El arte de hacer una tortilla radica en tu habilidad para doblar la tortilla sobre los ingredientes y los rellenos de la misma. 

A continuación, compartiremos contigo los pasos básicos para hacer una tortilla. Ten en cuenta que puedes personalizar lo que se pone en una tortilla para que sea lo que tú quieras. Puedes añadir varias verduras o carnes, así como leche o queso, si quieres. Las tortillas pueden incluir tanto o tan poco como quieras. 

Lo mejor de hacer una tortilla es que puedes hacerla como quieras. 

Pasos básicos para hacer una tortilla

• Bate los huevos, la leche o el agua y los condimentos al gusto hasta que estén bien mezclados
• Calienta una sartén a fuego medio, añadiendo la mantequilla cuando esté caliente. Deja que la mantequilla se caliente y se derrita. 
• Vierte la mezcla de huevos en la sartén. Los bordes deben empezar a cuajar enseguida. 
• Aleja la parte cocida de la tortilla de los bordes de la sartén, moviendo las porciones cocidas según sea necesario para permitir que las partes restantes sigan cocinándose. 
• Cuando la parte superior empiece a espesar, añade los rellenos de tu elección a la tortilla sobre una ½ sección. 
• Dobla la ½ parte restante. Dale la vuelta a la tortilla y deja que se cocine durante unos segundos. 
• Tu tortilla está lista para servirla y disfrutarla.

Como puedes ver, hacer una tortilla es una tarea fácil y al final tienes una comida deliciosa que te llenará de verdad. Si haces tortillas para congelar, simplemente tendrás que desarrollar una rutina. Lo más probable es que no puedas hacer más de una tortilla a la vez. 

Deja que las tortillas se enfríen completamente antes de guardarlas en el frigorífico o en el congelador. Esto ayudará a evitar que retengan un exceso de humedad durante el almacenamiento que hará acto de presencia cuando recalientes la tortilla. 

La diferencia entre crepes y tortillas

A menudo se percibe que los crepes y las tortillas son la misma cosa o un artículo de desayuno similar, pero en realidad son muy diferentes. La única similitud entre los crepes y las tortillas es que ambos tienen algún tipo de relleno y se doblan para encerrarlo. 

Ahí acaban las similitudes. Las tortillas se hacen con huevos batidos y sazonados. A continuación, se añaden los ingredientes, que suelen ser verduras, carne y queso.

Se cuecen en una sartén y se añaden los ingredientes cuando los huevos están casi cocidos. En ese momento también se añade el pliegue. 

En realidad, los crepes son una opción más dulce y comparable a las tortitas que a las tortillas. La crepe se hace con harina de trigo y es relativamente plana. La crepe se hace muy plana, como una tortita, y luego se le añaden aderezos dulces o incluso queso. A continuación, se enrolla o se dobla la crepe para encerrar los ingredientes. 

Como puedes ver, no son en absoluto lo mismo, pero ambos son deliciosos alimentos para el desayuno. Es importante entender la diferencia de los productos y los nombres para utilizar las instrucciones correctas en el producto correcto. 

Preguntas relacionadas

Esperamos que esta guía te haya sido útil y que te hayamos proporcionado toda la información pertinente para que te sientas cómodo haciendo tortillas, almacenando tortillas y recalentando tortillas. 

Se trata realmente de un proceso sencillo y queremos que te sientas seguro de tus habilidades para manejar cada paso y terminar con la deliciosa tortilla perfecta al final. 

Te invitamos a revisar también nuestras preguntas y respuestas comunes para obtener información adicional. 

¿Hay alguna diferencia entre tortilla y omelette?

Ambas grafías y usos de la palabra son correctos. Son formatos distintos de la palabra basados en la historia del inglés, pero esencialmente significan lo mismo y ambas formas de la palabra son correctas. 

¿Puedo utilizar estos consejos también para los huevos revueltos?

El ingrediente principal de cada una de estas opciones es el huevo. A menudo, las tortillas también tienen ingredientes adicionales. Aunque estas instrucciones son específicas para las tortillas, puedes poner en práctica los mismos consejos en los huevos revueltos y obtener también resultados agradables. 

¿Puedo hacer una tortilla en el horno?

Compartimos contigo la forma más habitual de hacer tortillas en el horno. Nuestras instrucciones eran simplemente para proporcionar una guía básica de los pasos que se pueden seguir. Teniendo esto en cuenta, hay otras formas de hacer tortillas, y el horno es una gran opción que también proporciona resultados de calidad en las tortillas.