¿Te gusta la cocina china? El pollo a la naranja es un plato chino muy popular. Tiene la mezcla perfecta de salsa dulce y salada mezclada en cubos de pollo deshuesados.
La salsa suele tener una mezcla de ajo, salsa de soja, jengibre, copos de chile rojo, azúcar y ralladura de naranja, y el resultado es delicioso.
Puedes servirlo con arroz, al vapor o frito. Si aún no has probado el pollo a la naranja, deberías ponerlo en tu lista de deseos para probarlo.
Si estás familiarizado con el pollo a la naranja, sabrás que es habitual que te sobren las sobras. O tal vez te guste hacer comidas en el congelador con antelación. ¿Cómo puedes recalentar el pollo a la naranja y no poner en peligro el sabor o la textura?
Sea cual sea la razón por la que tienes pollo a la naranja que hay que volver a cocinar, tenemos opciones para ti. Tanto el almacenamiento como el recalentamiento del pollo a la naranja son realmente sencillos. Tienes opciones para recalentar que utilizan la estufa, el microondas o el horno para que puedas recalentar de la manera que mejor te convenga.
¡No te preocupes por intentar descubrir las técnicas de recalentamiento por tu cuenta! Hemos elaborado una guía muy útil que detalla todo lo que necesitas saber sobre cómo recalentar el pollo a la naranja.
Sigue leyendo para conocer todos los detalles internos y estar un paso más cerca de disfrutar de tu pollo a la naranja… de nuevo.
Cómo conservar y recalentar el delicioso pollo a la naranja
El pollo a la naranja no tarda tanto en prepararse y cocinarse la primera vez. Es cuestión de cocinar el pollo y hacer la salsa y luego mezclarlo. Por supuesto, es posible que también quieras arroz o fideos o algo para acompañarlo.
El pollo a la naranja es una comida que es fácil de guardar y congelar si la haces con antelación, también es una comida que se alarga mucho y las sobras son igual de sencillas de refrigerar o congelar y luego reutilizar cuando estés listo.
Sólo tienes que asegurarte de que tienes buenos recipientes herméticos para guardar los alimentos. Personalmente.
Los pasos para recalentar el pollo a la naranja son realmente muy sencillos. No hay trucos especiales para conseguir que se recaliente bien. No hay ingredientes adicionales que tengas que añadir al recalentar. Realmente es tan sencillo como seguir las instrucciones básicas que proporcionamos a continuación.
El resto de las grandes noticias sobre el recalentamiento del pollo a la naranja es que hay múltiples formas de recalentarlo. Si tienes prisa por calentarlo, prueba la opción del microondas, pero si quieres un pollo a la naranja recalentado crujiente y sabroso, puedes probar la opción del horno.
Lo bueno de tener varias opciones es que puedes determinar qué método te irá mejor y determinar también qué método prefieres para obtener el mejor resultado final.
La verdad es que todos tenemos gustos y preferencias diferentes, así que lo que una persona considera lo mejor puede no ser tu método favorito, y eso está bien.
Seguro que estás preparado para ponerte manos a la obra y conocer los detalles de cómo puedes llegar a recalentar tu pollo a la naranja. Para empezar, vamos a compartir algunas ventajas y desventajas para que las revises y te hagas una idea general de lo que puedes esperar.
Las ventajas de recalentar el pollo a la naranja
- Guarda las sobras en lugar de tirarlas.
- Puedes recalentar el pollo a la naranja fuera de la nevera o del congelador.
- Hay más de una forma de recalentar el pollo a la naranja.
- El pollo a la naranja sabe igual de delicioso la segunda vez.
- Debido a las especias y a la salsa, su sabor puede ser más atrevido y mejor cuando se recalienta porque ha tenido tiempo de reposo.
- Recalentar el pollo a la naranja es muy sencillo y no lleva demasiado tiempo.
Los inconvenientes de recalentar el pollo a la naranja
- Es posible que el empanado o el pollo se reblandezcan por el almacenamiento.
- Es posible que tengas que tener en cuenta el tiempo de descongelación si congelas el pollo a la naranja.
- Podrías necesitar 2 pasos para obtener los mejores resultados, pero la mayoría de las veces 1 paso será suficiente.
- Podrías volverte adicto al pollo a la naranja recalentado y empezar a utilizarlo como comida básica.
Te hemos dado las expectativas básicas para recalentar el pollo a la naranja, ahora pasemos a los verdaderos detalles y hablemos del proceso tanto para almacenar como para recalentar el pollo a la naranja.
Guía detallada para recalentar el pollo a la naranja
Es importante que empecemos hablando de la mejor manera de almacenar el pollo a la naranja. Si quieres que tu pollo a la naranja esté increíble cuando lo recalientes, tienes que almacenarlo adecuadamente.
Cómo guardar el pollo a la naranja
Almacenar el pollo a la naranja también es bastante sencillo, tanto si lo guardas en la nevera como en el congelador. Si te tomas el tiempo de guardarlo bien, estarás mucho más contento con el resultado cuando llegue el momento de recalentar el pollo a la naranja.
- Puedes guardar el pollo a la naranja en el frigorífico utilizando un recipiente o bolsa hermética. Asegúrate de que el pollo a la naranja se ha enfriado completamente antes de guardarlo para evitar que se acumule un exceso de humedad en el recipiente. Puedes guardarlo en el frigorífico durante unos 5 días.
- Si decides congelar el pollo a la naranja, te recomendamos que utilices una bolsa de congelación hermética o un plato apto para el congelador que sea hermético. De nuevo, asegúrate de dejar que el pollo a la naranja se enfríe completamente antes de guardarlo. Guárdalo en el congelador hasta 6 meses si está bien cerrado.
- Puedes guardar las sobras o preparar comidas para el congelador con el pollo a la naranja. Independientemente de la forma en que lo hagas, los consejos para el almacenamiento y el recalentamiento no variarán a menos que se especifique.
- Como la salsa recubre el pollo a la naranja, se congela bastante bien. La salsa funciona de forma similar a un conservante.
Cómo recalentar el pollo a la naranja
En la siguiente información, te guiaremos sobre los pasos a seguir si has congelado el pollo a la naranja, así como te daremos instrucciones específicas para recalentar el pollo a la naranja utilizando uno de los tres métodos: cocina, microondas u horno.
Si el pollo a la naranja está congelado, deja que se descongele durante 2-3 horas antes de recalentarlo. El tiempo de descongelación permitirá que se recaliente de forma más eficaz sin ningún efecto secundario.
Si te olvidas de dejar pasar el tiempo de descongelación, amplía los tiempos de calentamiento para compensar. Por ejemplo, si recalientas en la estufa, puede tardar más en calentarse si está congelado.
Estufa
Este es el método más recomendado para recalentar, ya que producirá los resultados más parecidos a cuando tu pollo a la naranja estaba recién hecho.
Calienta la sartén ligeramente a fuego medio durante unos 2 minutos. A continuación, añade una pequeña cantidad de aceite (aproximadamente 2 cucharadas) a la sartén caliente. Dale al aceite unos 2 minutos para que se caliente. Añade el pollo a la naranja.
Caliéntalo hasta que se caliente a tu gusto, removiendo con frecuencia. Si quieres, puedes añadir más salsa de soja. Puede ser necesario añadir pequeñas cantidades de agua mientras se calienta para evitar que el pollo se seque.
¿Te preocupa que tu pollo a la naranja se seque de todos modos? ¡Puedes comprar tu propia salsa de naranja para ayudar con la humedad y el sabor!
Microondas
El microondas recalienta la comida china sorprendentemente bien, sobre todo si tienes prisa. Por otro lado, también es más probable que el microondas afecte a su textura.
Para calentar en el microondas, coloca el pollo a la naranja en un recipiente apto para microondas. Humedece una toalla de papel y colócala encima del plato. La toalla de papel húmeda ayudará a evitar que la comida se empapase.
Cuece en el microondas durante 3-4 minutos, pero hazlo de minuto en minuto, removiendo la comida cada minuto y comprobando si ya está terminada. Tu pollo a la naranja estará listo cuando haya alcanzado la temperatura deseada.
Horno
El horno es otro gran método para recalentar el pollo a la naranja. También puede llevar un poco más de tiempo que los otros métodos. Si has congelado el pollo a la naranja, el horno es nuestra principal recomendación.
El horno calienta los alimentos lentamente, evitando que se sequen o se empapen. Enciende el horno y precaliéntalo a 325 grados. Coloca el pollo a la naranja en una fuente apta para el horno y cubre la fuente con papel de aluminio.
Cierra bien el papel de aluminio sobre la fuente.
Caliéntalo en el horno durante 10-12 minutos, abriendo o retirando el papel de aluminio durante los últimos 4 minutos de calentamiento. Es posible que tengas que remover cada pocos minutos.
Preguntas relacionadas
Esperamos que esta guía para recalentar el pollo a la naranja te haya resultado informativa. Te invitamos a consultar nuestra sección de preguntas y respuestas más abajo para obtener más información que pueda resultarte útil.
¿Puedo seguir estos pasos también para el arroz o los fideos?
El arroz frito o los fideos que se suelen servir con el pollo a la naranja deben guardarse y recalentarse siguiendo los mismos pasos indicados anteriormente para el pollo a la naranja. ¿También has pedido wontons? Tenemos una guía aparte para recalentarlos. Si los recalientas en la cocina, te recomendamos que los recalientes en sartenes distintas.
¿Es seguro recalentar el pollo a la naranja?
Si sigues las instrucciones de almacenamiento y recalentamiento adecuadas, es absolutamente seguro recalentar el pollo a la naranja. Asegúrate de recalentar el pollo hasta una temperatura interna de 165 grados.
¡Hola! Me llamo Alex. Empecé este sitio web, sinceramente, porque alguien me dijo que no podía. Dijeron que no quedaba sitio en el mundo para “otro bloguero gastronómico”. Ahora bien, puede que no tenga el gusto más adquirido, y puede que no sea un chef profesional, pero eso no significa que no tenga algunas ideas y estrategias estupendas. Este sitio web está lleno de consejos fáciles y prácticos para congelar, recalentar, deshidratar o cualquier otra cosa que puedas hacer con la comida. Los artículos están escritos por expertos en alimentación, chefs, cocineros caseros y yo. ¡Tu amigo, Alex!
Deja una respuesta