Tortitas de mochi
Tortitas de mochi
Un exterior ligero y dorado con un interior suave y masticable son las características de las tortitas de mochi perfectas. Si ya eres fan del mochi y quieres trasladar esa textura dulce y masticable a las tortitas, ¡esta receta es la adecuada para ti! Las tortitas de mochi están hechas para el desayuno, ¡pero eso […]
Barras de malvavisco escarchado
Las Galletas de Arroz Krispie eran uno de mis postres favoritos de siempre cuando era niña, y lo siguen siendo hoy en día. Mi madre nos los preparaba a los niños como un regalo especial después del colegio, y era una sorpresa maravillosa. Siempre eran mi elección cuando tenía que llevar un dulce a clase […]
Jarabe de Demerara
Si alguna vez te has encontrado con una receta que pide jarabe demerara o simple, probablemente, como nosotros, hayas optado por el jarabe simple. Lo entendemos. No te culpamos, porque, de todos modos, ¿qué es el jarabe demerara? Este sirope se elabora con azúcar de Demerara que se producía originalmente en la provincia de Demerara, […]
Cómo cocinar gofres congelados en la freidora de aire
Uno de los mejores aparatos de cocina modernos es, sin duda, la freidora de aire, sólo superada por la súper versátil olla instantánea en cuanto a ahorro de tiempo y capacidad de crear las comidas más deliciosas. Si buscas una forma de ahorrar tiempo y crear menos desorden en la cocina, sin dejar de obtener […]
Panqueques belgas
Si te invitan a un desayuno en el que se sirven tortitas belgas, te darán unas tortitas finas, que los americanos podrían llamar crepe. Pero las tortitas belgas son mucho más que una crepe. ¿Qué son las tortitas belgas? En efecto, las tortitas belgas son bastante parecidas a las crepes, pero su masa está enriquecida […]
Gofres ligeros y crujientes sin leche
Hablemos del desayuno… Para las personas alérgicas a los lácteos y a los frutos secos, el desayuno puede ser la parte más difícil del día. Mientras que la mayoría de nosotros podemos disfrutar de unos deliciosos y calientes gofres, las personas que tienen intolerancia a la lactosa ni siquiera se lo plantean. Por supuesto, hay […]
Tortitas esponjosas con mezcla para tortitas
¿Has hecho alguna vez tortitas con una mezcla para tortitas y no has quedado satisfecho con el resultado? ¿Les faltó esponjosidad y algo de sabor de calidad? Eso es lo que suele ocurrir con las mezclas para tortitas, independientemente de quién las haya fabricado. ¿Qué contiene la mezcla para tortitas? La mezcla para tortitas en […]
Tortitas de clara de huevo con plátano
Ahora es el momento de las recetas sencillas y fáciles. Muchos de nosotros no podemos salir a hacer nuestros viajes normales a la tienda de comestibles. ¿Has olvidado el azúcar? Puede que tengas que esperar una o dos semanas más o que te encuentres con que lo que necesitas está agotado. Por suerte, no es […]
Tostada francesa sin vainilla
Las tostadas francesas son un elemento básico en cualquier reunión de brunch. Es fácilmente uno de los alimentos de desayuno más queridos que existen. Encontrarás tostadas francesas en cualquier buffet de desayuno o en tu restaurante de brunch favorito. Lo que me encanta de las tostadas francesas es lo sencillas y fáciles que son de […]
Gofres sin levadura
Todo el mundo necesita una receta de gofres en su arsenal culinario. Esta sencilla receta de gofres sólo requiere 6 ingredientes y no necesita ningún agente leudante. Los gofres son un plato habitual para el desayuno en la mayoría de los hogares. A algunos les gustan servidos solos, a otros con tocino y huevos, y […]
Panqueques sin mantequilla
A todo el mundo le gustan las tortitas. Al estilo americano, al estilo europeo, realmente no importa. Lo que hace que las tortitas sean tan especiales son los ingredientes que se utilizan. ¿Necesitas mantequilla para hacer tortitas? Desde luego que no. De hecho, cuando era niño, solía prescindir por completo de la mantequilla y simplemente […]