¿Es el bistec de leche algo real? - Y cómo prepararlo
Si estás enganchado a la serie de televisión Siempre hace sol en Filadelfia, ten por seguro que no eres el único. Esta comedia inteligente y descarada es un gran éxito, en el que los espectadores disfrutan de las travesuras de "La Pandilla", un grupo de amigos que regentan un bar irlandés en el sur de […]
Adobo de pollo con miel y ajo
Escabeche de pollo con miel y ajo
¿Y si te dijera que el estrés de hacer el pollo perfecto se puede eliminar con un adobo? Estarías haciendo esta marinada esta noche, ¿verdad? Estoy plenamente convencido de que éste es el mejor adobo que puedes encontrar en Internet. ¿Por qué? Porque combina los sabores del ajo, con la dulce miel que proporciona no […]
Asado de cerdo a la brasa a fuego lento
Cuando era niño era un poco quisquilloso con la comida. Mi familia solía burlarse de mí por mis elecciones de comida. Estoy seguro de que conoces al menos a un niño que actúa igual, ¡o quizá incluso a un adulto! Con el tiempo dejé estos hábitos, pero esta experiencia nos dice que a veces es […]
Receta de pollo a la naranja de 5 ingredientes
El pollo a la naranja es un plato que gusta a casi todo el mundo. Ese pollo suavemente crujiente recubierto de una salsa de naranja ácida y dulce es pura magia. ¡No es de extrañar que sea tan popular! Cuando echas un vistazo a las recetas disponibles en Internet, muchas de ellas, por desgracia, tienen […]
Chuletas de cerdo glaseadas con azúcar moreno
Me encantan las comidas rápidas y fáciles que resultan fantásticas. Estas chuletas de cerdo con azúcar moreno son una de ellas y saben igual que en los mejores restaurantes, en mi humilde opinión. La suave carne de cerdo cubierta con una crujiente corteza de azúcar moreno es algo que tienes que probar. Además de dar […]
Pastel de carne sin pan rallado
El pastel de carne es una receta bastante sencilla de preparar, y es aún más fácil de preparar sin pan rallado. Siempre me ha gustado el pastel de carne. Es una cena nostálgica que mi madre nos preparaba con frecuencia cuando éramos niños. El pastel de carne de mi madre siempre iba cubierto de ketchup […]
Stroganoff de ternera sin crema agria
El stroganoff es un plato de pasta delicioso, cremoso y que llena mucho, originado en Rusia (probablemente en el siglo XIX, para los aficionados a la historia). ¿Cómo obtuvo el stroganoff su singular nombre? Se cree que el nombre procede de la familia Stroganoy, que con el tiempo cambió al nombre actual, stroganoff. La receta […]
Enchiladas de Pollo Blanco con Queso Crema
Las enchiladas de pollo blanco, en nuestra opinión, son una de las mejores comidas que puedes preparar. Tortillas de harina blandas y calientes rellenas de pollo y queso y bañadas en una cremosa salsa blanca… ¿ya estás babeando? Hacer enchiladas es más fácil de lo que mucha gente cree, y esta receta de enchiladas blancas […]