"Gambas" fritas veganas con alioli picante
No hay muchas cosas mejores que las gambas fritas. Es salada, crujiente, viene con salsas increíbles y te lleva directamente a las playas de Hawai. Esta receta vegana es estupenda para los que tienen antojo de marisco pero son vegetarianos, veganos o alérgicos al marisco. Pero en realidad, te encantará incluso si te gustan los […]
Palomitas Huracán
Las palomitas Hurricane son un aperitivo muy conocido en todo Hawai. Estas palomitas también se conocen como palomitas de nori, ya que se hacen con furikake, un condimento con hojas de nori. Los ingredientes principales de las palomitas huracán son palomitas, mantequilla derretida y furikake, y galletas de arroz japonesas, conocidas como mocha crunch. Estas […]
Cómo cocinar rollos de pizza en una freidora de aire
Crujientes y llenos de jugoso sabor salado, los rollos de pizza son un firme favorito de muchas familias. Estos sabrosos bollos son un estupendo tentempié para el desayuno, ya que se cocinan en un abrir y cerrar de ojos hasta alcanzar la crujiente perfección. ¿Pero cómo se cocinan los rollos de pizza en una freidora […]
Cómo cocinar pan de ajo congelado en una freidora de aire
El pan de ajo es sin duda el mejor acompañamiento para cualquier tipo de plato. Pero muchos de nosotros ya no tenemos tiempo para preparar este delicioso acompañamiento desde cero. Entonces, ¿qué hacemos? Pues bien, o bien hacemos un par de panes con antelación y los congelamos, o bien, para esas semanas de mucho trabajo, […]
El mejor jamón para un bocadillo de jamón francés
Uno de los bocadillos más populares en Francia es el bocadillo de jamón francés, también conocido como Jambon-Beurre. Cada día se venden millones de estos sándwiches en Francia y su popularidad está empezando a viajar al extranjero gracias a su sencillez y deliciosidad. Los sándwiches son un elemento básico para el almuerzo en todo el […]
Buñuelos de judías negras
Si eres un poco reacio a comer verduras, puede ser difícil encontrar buenas recetas que sean sabrosas y nutritivas. Sin embargo, estos buñuelos de judías negras consiguen ese equilibrio. Esta receta es abundante y saludable, a la vez que increíblemente deliciosa. Después de probar este plato, prepararás una nueva tanda de buñuelos en un abrir […]
Chips de judías negras
Las patatas fritas son mi punto débil. Si hay un bol lleno de patatas fritas delante de mí, me lo como todo. Por desgracia, las patatas fritas no son los aperitivos más saludables del universo. Esto me llevó a intentar encontrar una forma de cocinar una receta de patatas fritas más saludable que fuera igual […]
Salchichas rebozadas
Las salchichas rebozadas son un elemento básico de la cocina irlandesa y británica. Este plato es muy apreciado por muchos y tiene una fama que rivaliza con el fish and chips. Este plato clásico suele servirse con patatas fritas (o papas fritas) y viene con los complementos necesarios: mostaza, ketchup y (si te gusta) una […]
Salchichas vegetales
Cuando como salchichas vegetales, a menudo me encuentro con que quiero unas que sepan más a verdura, no las que intentan imitar el sabor o la textura de la carne. El objetivo de esta receta no es hacer una opción que sepa igual que las que se hacen con la carne, sino una que tenga […]
Aguacate Frito
Saca todas las salsas para mojar y prepara tus papilas gustativas, ¡porque hay una nueva fritura en la ciudad! Los aguacates se hicieron muy populares primero como ingrediente del guacamole, luego brillaron en todo su esplendor sobre las tostadas, ¡y ahora es el momento de freírlos en unas patatas fritas vegetarianas de ensueño, saladas y […]
mantequilla de ajo Benihana
Receta de mantequilla de ajo de Benihana
El ajo y la mantequilla son los dos ingredientes más utilizados -y queridos- del mundo. Ambos poseen grandes sabores y muchos platos no pueden prescindir de ninguno de ellos. Sin embargo, tienes que saber algo sobre el nombre de esta receta. Benihana no es un nombre mágico o especial, sino el nombre del restaurante japonés […]
Poppers de jalapeños sin queso crema
Estamos en la temporada de vacaciones y abundan los aperitivos para las comidas. Una de mis cosas favoritas es un surtido de aperitivos que sustituya a una comida con tantos sabores y texturas, y que resulte tan divertido. Lo recomiendo encarecidamente, tanto si te reúnes en estas fiestas como si te quedas en casa. Estos […]
Patatas dulces españolas
A medida que el invierno se alarga, seguimos buscando platos brillantes y bonitos que nos den calor. Las recetas de la región mediterránea son algunas de mis favoritas, ya que siempre me recuerdan el caluroso verano y los momentos alegres. Este sencillo plato es una mezcla de boniatos y una deliciosa salsa de tomate. Es […]
Ahumados envueltos en bacon sin azúcar moreno
Estas pequeñas salchichas ahumadas envueltas en bacon y rociadas con miel son mi tentempié favorito desde que era un niño. No hay nada como una mezcla de salchichas ahumadas y bacon crujiente bañado en miel…. una combinación perfecta de sabores y textura en cada bocado. Las salchichas ahumadas son probablemente el aperitivo más adictivo que […]
Aros de cebolla sin leche
Los aros de cebolla son increíblemente fáciles de hacer y requieren tan pocos ingredientes. ¡Para mí, son incluso más fáciles que hacer las patatas fritas! Hace unas noches se me antojó algo salado y crujiente. Los aros de cebolla vinieron a mi mente de forma natural. Abrí la nevera y adivina qué, ¡no había leche! […]
Receta de aros de cebolla sin huevos
Receta de aros de cebolla sin huevos
Nada puede iluminar tu día como un bocadillo crujiente. Hay algo especial en los aros de cebolla salados y crujientes que simplemente te hace sonreír y despeja al instante cualquier pensamiento azul. Estos aros de cebolla dorados y redondos son una delicia fácil protagonizada por un rebozado sin huevo. Después de un jacuzzi caliente y […]
Receta de quiche sin nata
La quiche es un delicioso desayuno que proviene de la cocina francesa. La versión más conocida de la quiche es la Quiche Lorraine. El término Lorena está relacionado con su región de origen: Lorena, Francia. En la receta original, la quiche se rellenaba sólo con huevos y nata. Con el paso de los años, se […]